Ministério da Cultura, Governo do Estado de São Paulo, Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas e Santander apresentam
Risoto de tomate e queijo de cabra
Carbonara com presunto tipo Parma e gema curada
Quiche de abobrinha, tomatinhos e parmesão
Risoto com o sabor da brasa
Pirarucu na folha de bananeira
Carne de sol de porco e cuzcuz sertanejo
Tagliatelle com Cogumelos