Zanotto - Taste São Paulo Festival - O Maior Festival Gastronômico do Mundo

Ministério da Cultura, Governo do Estado de São Paulo, Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas, e Sam's Club apresentam:

Taste
Zanotto

Zanotto

A Vinícola Campestre é uma das maiores referências na produção de vinhos no Brasil, reconhecida pela sua tradição familiar e pelo compromisso contínuo com a inovação. Localizada nos Campos de Cima da Serra, em Vacaria (RS), a vinícola se beneficia de um terroir único, com clima ameno e altitude elevada, condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. Com décadas de história, a Campestre equilibra com maestria as práticas vitivinícolas tradicionais com tecnologias modernas, resultando em produtos que expressam autenticidade, excelência e respeito à natureza. 

O portfólio da vinícola é amplo e diversificado, englobando vinhos finos, espumantes, sucos e vinhos de mesa. Um de seus destaques é a linha Pérgola, que conquistou o título de vinho mais vendido do Brasil, sendo amplamente reconhecida pelo consumidor nacional. Outro grande orgulho da marca é a linha Zanotto, que se diferencia pela sofisticação e qualidade superior de seus rótulos. Premiada em concursos nacionais e internacionais, a linha Zanotto reflete a dedicação da Campestre à produção de vinhos de excelência, que valorizam tanto o potencial do terroir quanto o cuidado em cada etapa da vinificação. 

Com presença consolidada no mercado brasileiro e crescente reconhecimento no exterior, a Vinícola Campestre mantém uma relação próxima com seus consumidores, baseada em confiança, autenticidade e paixão pelo vinho. Além disso, investe no enoturismo como forma de fortalecer a conexão com o público, oferecendo visitas guiadas, degustações e eventos culturais que celebram a rica cultura vitivinícola da região. Dessa forma, a Vinícola Campestre não apenas produz bebidas de alta qualidade, mas também promove experiências que enaltecem o vinho brasileiro como expressão de identidade, tradição e inovação. 

Zanotto Roots Rebo 
Um vinho tinto seco elaborado com uvas Rebo, resultado do cruzamento entre Merlot e Teroldego. Passa por vinificação integral em barricas de carvalho francês, o que confere elegância e complexidade. Traz aromas de frutas escuras, especiarias e leve toque mentolado. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos e massas com molhos estruturados. 

Tannat Zanotto 
Produzido com 100% uvas Tannat, este vinho tem corpo robusto e taninos marcantes. Envelhecido em carvalho, apresenta notas de frutas negras, chocolate e especiarias. É perfeito para pratos intensos como carnes assadas e queijos curados. 

Espumante Brut Zanotto 
Espumante leve e refrescante feito com uvas Chardonnay pelo método Charmat. Possui perlage fino, aromas cítricos e notas de pão tostado. Vai bem com entradas, pratos principais leves e sobremesas delicadas.