Experiências - Taste São Paulo - O Maior Festival Gastronômico do Mundo

sex sab dom

Fire Pit by Gastronomia Porto Bank

Chefs compartilham técnicas e segredos em aulas ao vivo, onde carnes, peixes e vegetais ganham sabor, cor e ponto direto no fogo.

MOSTRAR HORÁRIOS

18h30
Sylvio Lazzarini, do Varanda — Varanda, 30 anos, e seu clássico bife de tira

20h00
Tassia Magalhães, do Nelita — O prime rib de porco do Lita

21h30
Flávia Brunelli — Ancho suíno Duroc Del Veneto na grelha com dry rub defumado, legumes na banha e crosta de bacon crispy
(Aula Oferecida por Del Veneto)

Papo de Cozinha by Electrolux

Chefs comandam aulas práticas, ensinam truques de cozinha e preparam receitas para você aprender, provar e sair com ideias deliciosas.

MOSTRAR HORÁRIOS

18h30
Luiz Felipe Alves — Bolo de figo com cobertura de framboesa.
(Aula Oferecida por Granado)

20h00
Ivan Santinho, do La Cura — A cozinha do La Cura: receitas icônicas do bufê

Adega Taste

Aulas de harmonização com sommeliers, degustações para matar a vontade e masterclasses de drinks irresistíveis.

MOSTRAR HORÁRIOS

18h30
Baden Baden — Harmonização de Cervejas e Queijos

20h00
World Wine — Técnicas de degustação: aprenda a desbravar seu vinho

21h30
World Wine — Princípios da harmonização: torne sua experiência ainda melhor

Palco Claro Música

ONDE O SABOR E A MÚSICA SE ENCONTRAM! O Palco Claro Música será um dos destaques da 10ª edição, com bandas e DJs que vão animar o público. A programação trará apresentações ao vivo de artistas nacionais, passando por estilos como MPB, jazz, blues, pop rock e forró.

MOSTRAR HORÁRIOS

18h30
Rock’n Raw

21h00
Juceir Jr

22h30
DJ Victor