Villaggio del Tartufo traz para o Brasil um dos mais importantes nomes do “tartufo” italiano emundial–Giuliano Tartufi S.p.A.Empresa especializada na comercialização de trufas frescas e na produção de especialidadesalimentares à base de trufas, com o objetivo de transmitir e difundir apaixão por trufas, levandoas mais importantes tradições da culinaria italiana para a mesa dos brasileiros apaixonados poresta jóia rara da natureza.A trufa é um fungo subterrâneo, portanto hipógeno, do gêneroTuber.Algumas das espécies têmsabor e aroma agradáveis, sendo consumidas pelo homem há mais de três mil anos; e atualmenteesta presente nos mais cobiçados pratos da alta gastronomia mundial.Aqui no Villaggio voces encontrarão as melhores e mais saborosas opções de especialidadesalimentares à base de trufas eatravés das nossas redes sociais encontrarão sugestões, modos depreparo ereceitas de dar água na bocaSejam bem vindos ao nosso mundo e à nossa pequena villa…
