Sucesso no Taste desde a primeira edição, a famosa grife gastronômica de Gero Fasano está presente não apenas nas principais capitais brasileiras, mas no exterior: a casa brilha também em Nova York e outras capitais. Neste ano, o Grupo inaugura na Sardenha e, futuramente, aporta em Milão. Transitando entre a cozinha clássica italiana e pratos mais despojados, o Fasano já faz parte da história do Taste. Neste ano, o restaurante liderado pelo chef toscano Luca Gozzani participa do evento no segundo e terceiro fins de semana, prometendo um cardápio de sucessos que marcaram esses dez anos, como o polpetone, rigatoni à carbonara, a porchetta e, obviamente, aquele que é um dos itens mais vendidos em toda a trajetória do Taste: o consagrado tiramisù.
Restaurante está no evento somente no segundo e terceiro fim de semana.

