A Kikkoman é uma das mais tradicionais empresas alimentícias do Japão. Líder mundial em produção de Shoyu, conta com o mesmo processo de fabricação com fermentação natural desde o início da Era Edo, há mais de 300 anos. Atualmente, são mais de 10 fábricas pelo mundo, avançando com a alta qualidade na produção de todos os molhos.
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Shoyu Fermentação Natural Kikkoman
Kikkoman é a marca de Shoyu líder no Japão. Há mais de 300 anos, o processo de fermentação natural “Honjozo” da Kikkoman, garante uma complexidade de sabores e aromas ao produto. Sua versatilidade permite a aplicação em alimentos do dia a dia, como frangos, peixes, carnes bovinas e suínas, hambúrgueres, sopas e cozidos. Experimente também nos ovos mexidos, massas, assim como no preparo do churrasco ou incorporado na salada. O Shoyu Kikkoman é o ingrediente que transforma qualquer prato em uma experiência.
Molho Barbecue Kikkoman
Molho Barbecue Kikkoman possui aroma defumado, sendo feito com Shoyu fermentado naturalmente de qualidade japonesa. Composto por molho de tomate e polpa de abacaxi, ele se destaca por proporcionar um sabor diferenciado às preparações de carnes, churrasco e finalização de hambúrgueres, garantindo verdadeiras experiências gastronômicas.
Sake Azuma Guinjo
Azuma é a primeira fábrica da América Latina, pioneira na produção de Sake e referência na categoria. Oferece a linha mais autêntica do Brasil, com rótulos que se adaptam a diferentes preferências e momentos. O Sake, uma bebida tradicional japonesa fermentada à base de arroz, possui um sabor leve e versátil. Sake Azuma Guinjo é o Sake brasileiro mais premiado do mundo, destacando-se pelo seu aroma com notas de maçã e final seco. Para uma experiência completa, recomendamos apreciá-lo puro.