A Dolce Ricordo é uma história de paixão transformada em negócio. Fundada em 2016, nossa jornada começou com a maestria e o carinho da nossa fundadora, Rosana, cujos pães de mel artesanais rapidamente conquistaram o público. O que nasceu como uma receita especial, hoje se consolidou como uma marca de alto valor.
O crescimento da demanda culminou na inauguração da primeira loja física em Perdizes, São Paulo, marcando a transição estratégica de um negócio caseiro para uma marca de varejo estruturada. A Dolce Ricordo nasceu com a solidez de suas lojas próprias, e o sucesso do nosso modelo gerou uma demanda orgânica por expansão.
Hoje, consolidamos nossa presença com 14 unidades em operação: 4 lojas próprias e 10 franquias estrategicamente distribuídas pelo Brasil.
Nossa visão é de crescimento contínuo, com novos projetos em desenvolvimento. Independentemente da expansão, nosso compromisso inegociável é sempre o de manter a excelência e o padrão de qualidade que são a essência da Dolce Ricordo
