Neste ano, o Taste traz os sabores do Peru pelas mãos de uma cozinheira que é referência no tema. Trata-se da chef peruana Mari Woodman, fazendo sua estreia no evento, que vai servir aos visitantes ceviches e outros pratos – alguns mais clássicos, outros mais novidadeiros. Seu restaurante La Peruana, nos Jardins, encanta a clientela paulistana desde 2015. E sua novíssima casa, o Mares de La Peruana, em Pinheiros, já vem arrebatando fãs com seu domínio dos peixes e frutos-do-mar. No Taste, ela vai apresentar pratos das duas marcas. Entre eles, o ceviche clássico, com o pescado mais fresco do dia; e o pastel de siri com aji amarillo.
Restaurante estará presente somente no segundo e terceiro fim de semana.