Tasca da Esquina - Taste Festivals Brasil

Tasca da Esquina

Fundada em Lisboa pelo consagrado chef Vitor Sobral, a Tasca da Esquina chegou a São Paulo pelas mãos do restaurateur Edrey Momo em 2012. Sobral, conhecido por pesquisar a tradição portuguesa, mas sempre com um olhar inovador, tornando os pratos mais leves e instigantes, manteve na Tasca paulistana o mesmo espírito de sua cozinha – que, por aqui, é executada pelo chef Renan Lorencetti. Estreando no Taste, o restaurante vai demonstrar sua expertise com o bacalhau e com outras delícias que tornaram a Tasca a referência de cozinha portuguesa moderna na cidade.