O chef e assador Tonico Lichtsztejn conquistou Brasília com seus cortes sempre caprichados – defumados ou grelhados na brasa. Com longa trajetória na cidade, ele fez do Superquadra um projeto em constante expansão, um sucesso tanto na Asa Norte como no Mané Mercado. O segredo: qualidade na matéria-prima, na execução, e um estilo vibrante e sem complicações de apresentar o churrasco, sempre com o apoio do chef-executivo Luiz Alberto Costa. No Taste deste ano, não faltarão sua parrilla e seu pits sempre bem abastecidos com delícias.
