Southside - Taste Festivals Brasil

Southside

Um dos melhores endereços da coquetelaria em Brasília, o bar e restaurante Southside trata os drinques com esmero – uma característica forte da casa, que se estende à ambientação e à comida. No comando, está Gustavo Guedes, mixologista que domina os clássicos, mas se destaca principalmente nos coquetéis criativos, muitos deles com acento brasileiro e tempero do Cerrado (uma marca do menu que será apresentado no Taste).

 

MENU

EXCLUSIVO

Southside Caipirinha

Cachaça, limão Taiti, açúcar baunilhado, óleo de cìtricos e flor de sal.

R$ 30,00

EXCLUSIVO

Guarani Negroni

Gin, vermute Rosso, bitter italiano e cumaru com cacau.

R$ 35,00

EXCLUSIVO

Tupiniquim Mule

Ketel Botanical de Pêssego e Flor de Laranjeira, Redução de Seriguela com Tucupi, Limão e Espuma de cerveja ipa de produção local de Gengibre.

R$ 35,00

EXCLUSIVO

Ariano Highball

Cachaça, limão taiti, pimenta-de-cheiro e soda artesanal de cupuaçu.

R$ 35,00

EXCLUSIVO

Coralina Royal

Exclusivo para o momento sunset.
Com cordial de amora, cassis e pimenta rosa.

R$ 30,00