Los Dos Cantina

Recriar o clima da comida de rua no México, com tacos fresquinhos (feitos de tortillas preparadas à minuta) e em sintonia com os sabores contemporâneos. Esta é proposta do Los Dos Taqueria, mais um estreante no Taste. Fiel aos sabores mexicanos, mas sempre com espaço para receitas mais criativas, o pequeno restaurante localizado em Pinheiros se agiganta na hora de servir o público. Os sócios João Gertel e Caio Alciati e sua equipe vão apresentar no evento alguns de seus sucessos, como o taco al pastor, com a carne de porco preparada cuidadosamente no ‘trompo’ (onde ela é empilhada no espeto e fatiada bem fininho).