Odo Hortifruti

É com imenso orgulho que apresentamos a nossa empresa, um nome que perdura há 45 anos como referência no mercado hortifrutigranjeiro. O Odo Hortifruti é uma sólida distribuidora que se tornou a solução definitiva para empresas que buscam produtos de qualidade excepcional, provenientes diretamente dos produtores. Com uma trajetória marcada pela excelência e confiança, somos a escolha natural para aqueles que demandam os melhores produtos para os seus negócios.

Somos apaixonados por proporcionar produtos da mais alta qualidade aos nossos clientes. Frutas, legumes, verduras e cereais fazem parte do nosso portfólio diversificado. O Odo Hortifruti é sinônimo de frescor, uma vez que cada item é cuidadosamente selecionado para garantir que chegue até você com o sabor e a textura ideais. Nossa localização estratégica próximo ao Mercadão e à zona cerealista nos coloca na vanguarda, assegurando que tenhamos acesso direto aos melhores produtos para enriquecer o seu menu.

Com quatro décadas e meia de experiência, nossa empresa tem se destacado no cenário hortifrutigranjeiro, estabelecendo parcerias sólidas e duradouras com os restaurantes mais renomados. Nossos clientes incluem nomes como: Baretto, Cafe de La Musique, Canton Moema, Fasano, Gero, Gero Panini, La Tambouille, Lassù, Parigi Bistrot, Ristorantino, Trattoria, Tre Bicchieri e muitos outros, refletindo a confiança que eles têm em nossa competência. Nossa reputação é construída sobre um rigoroso controle e seleção de produtos, garantindo que cada item corresponda às necessidades únicas de cada cliente. Seja para abastecer restaurantes de prestígio ou atender a outros setores, selecionamos os alimentos mais frescos, para que a qualidade resplandeça em cada prato servido.

Fazenda Boa Esperança Bovinos / Del Veneto Cortes Suínos

Fazenda Boa Esperança: Excelência em Pecuária no Coração do Vale do Araguaia A Fazenda Boa Esperança, situada no município de Nova Xavantina, no Vale do Araguaia, região que abriga um rebanho de mais de 2,5 milhões de cabeça de bovinos. Com mais de uma década de tradição na pecuária, a fazenda é conhecida por sua excelência na produção de animais superiores em precocidade e qualidade, proporcionando uma experiência incomparável tanto para os criadores quanto para os consumidores finais. Desde a sua fundação, a Fazenda Boa Esperança se empenhou em oferecer uma estrutura única que promove o bem-estar dos animais, contribuindo para a produção de carne de alta qualidade. A fazenda adotou práticas de inseminação artificial, permitindo a introdução de genética de ponta em seu rebanho. Esse foco na inovação permitiu o cruzamento das respeitadas raças Nelore e Aberdeen Angus, resultando em animais com acabamento de carcaça exemplar e um desenvolvimento precoce notável. Um dos principais diferenciais da Fazenda Boa Esperança é o rastreamento detalhado de cada animal desde o nascimento. Cada um dos bovinos, através de um boton eletrônico, possui uma ficha genética, sanitária e nutricional completa, garantindo a qualidade e a procedência dos produtos. Esse compromisso com a transparência e a responsabilidade é um reflexo do comprometimento contínuo da fazenda em fornecer aos consumidores a melhor carne possível. Com o foco na sustentabilidade e na produção responsável, a Fazenda Boa Esperança reforça seu papel como um exemplo de excelência na pecuária. Sua localização privilegiada no Vale do Araguaia, juntamente com sua experiência e investimentos contínuos em inovação, consolida sua posição como uma das principais produtoras de carne de qualidade na região. A Fazenda Boa Esperança convida tanto os entusiastas da pecuária quanto os consumidores exigentes a conhecerem de perto sua operação e a se deliciarem com a carne de excepcional qualidade que eles têm o orgulho de produzir.

Fabbri

A Fabbri 1905 é uma empresa tradicional italiana, fundada em 1905 por Gennaro Fabbri. Localizada em Bologna, a marca hoje é comandada pela 5ª geração da família.

A atividade começou com uma pequena destilaria, mas o sucesso da empresa de família começou quando Rachele, esposa do fundador Gennaro Fabbri, criou uma receita única e inimitável com o fruto da Amarena, uma cereja italiana silvestre de cor escura, cultivada nas regiões de Bologna e Modena, na Italia.

A Amarena é colocada e mantida num xarope aromático e saboroso produzido com a calda e suco da própria fruta e alguns outros ingredientes que são mantidos em segredo até hoje. A receita original da Rachele é fielmente passada de geração em geração. Hoje a Fabbri, com mais de 1.300 produtos em linha, mais de 100 nações atendidas e 10 filiais no mundo, é considerada uma das mais tradicionais empresas italianas com o propósito de levar para o mundo a fora a qualidade e excelência do “made in Italy” e de ingredientes premium da culinária italiana. Com mais de 83% do market share italiano, a pequena destilaria fundada há mais de 117 anos numa pequena lojinha do interior da Itália, hoje se propõe como líder de mercado de produtos de altíssima qualidade e soluções para a coquetelaria, sorveteria, confeitaria e gastronomia em geral.

 E la storia continua…

Xaropes Fabbri 560ml e 1 Litro:

Os xaropes Fabbri são ideais para o preparo da verdadeira soda italiana, este produto não contém álcool porém, pode ser utilizado para o preparo de drinks alcoólicos e não alcoólicos. Pode também ser utilizado para personalizar sorvetes, iogurtes, saladas de frutas e receitas de cafés e chás gelados.

Produto pronto, versátil e fácil de usar.

Alta concentração de suco de fruta.

Amarena 600g

A primeira e inimitável cereja silvestre italiana.

Perfeita para decorar e dar um sabor ÚNICO E inconfundível a SUA RECEITA!

Um ícone mundial: Amarena Fabbri no prático formato 600g. Um ingrediente versátil, ideal para preparações doces e salgadas, como sorvetes, iogurtes, sobremesas e pizzas, e porque não experimentar em combinação com coquetéis e aperitivos.

Zanttut Massas Artesanais

Somos um ateliê de massas artesanais para preparo em casa ou restaurantes.

Nós sempre gostamos de reunir em casa os nossos amigos e a nossa família para um almoço, e o prato principal sempre foi a massa feito em casa; porque a massa é uma comida afetiva e que une as pessoas. Os comentários eram: por que vocês não fazem para vender? Qual o segredo da massa ser tão leve?

Tudo isso fez com que a gente visse uma oportunidade de fazer o que amamos e ainda ter um negócio próprio. Fomos atrás de conhecimento e nos especializamos em massas, e tivemos a certeza de que devíamos realizar esse sonho.

Em janeiro de 2023 nasceu a Zantutt massas artesanais, com o conceito de não usar conservantes em nossos produtos.

Oferecemos aos nossos clientes, massas artesanais recheadas, massas longas e curtas, nhoques e molhos, feitos artesanalmente com ingredientes frescos e de alta qualidade direto para a sua mesa.

Feira Preta

Feira Preta Pocket é uma versão reduzida do Festival Feira Preta, que reúne mulheres empreendedoras chefs na área de gastronomia para expor seus produtos voltados para a culinária ancestral e horta de quilombo, entre eles azeite de dendê, molhos, farinha de tapioca saborizadas frutas e hortaliças.

Villaggio del Tartufo

Villaggio del Tartufo traz para o Brasil um dos mais importantes nomes do “tartufo” italiano e mundial – Giuliano Tartufi S.p.A.

Empresa especializada na comercialização de trufas frescas e na produção de especialidades alimentares à base de trufas, com o objetivo de transmitir e difundir a paixão por trufas, levando as mais importantes tradições da culinaria italiana para a mesa dos brasileiros apaixonados por esta jóia rara da natureza.

A trufa é um fungo subterrâneo, portanto hipógeno, do gênero Tuber. Algumas das espécies têm sabor e aroma agradáveis, sendo consumidas pelo homem há mais de três mil anos; e atualmente esta presente nos mais cobiçados pratos da alta gastronomia mundial.

Aqui no Villaggio voces encontrarão as melhores e mais saborosas opções de especialidades alimentares à base de trufas e através das nossas redes sociais encontrarão sugestões, modos de preparo e receitas de dar água na boca 😋

Sejam bem vindos ao nosso mundo e à nossa pequena villa…

McCain

McCain é marca referência de batata no Brasil e no mundo. Hoje conta com 51 fábricas de alimentos congelados, mais de 20 mil colaboradores e um faturamento mundial de 7 bilhões de dólares. A empresa é líder mundial em processamento e vendas de batatas pré-fritas congeladas, criando milhares de empregos e alimentando famílias ao redor do mundo.

Kochen Azeites

Os azeites Kochen são uma coleção especial de azeites saborizados, criados com ingredientes selecionados cuidadosamente para produzir sabores únicos e incomparáveis.

A Kochen surgiu no mercado de azeite há cinco anos e é fruto de uma paixão da empresária e idealizadora Katya Salomão, que é sommelier internacional de azeites.

Estes azeites são produzidos em pequenos lotes seguindo o método artesanal tradicional, combinando ingredientes como ervas, especiarias e frutas, para criar sabores ricos e profundos.

Temos 11 azeites premiados no EVO IOOC Itália – principal concurso de Azeites de Oliva da Itália entre os 5 mais importantes Concursos Internacionais no Mundo.

Empório Fasano

Bem-vindo ao Emporio Fasano, um espaço que representa nossa visão do que faz a boa gastronomia: a qualidade dos ingredientes. Localizado na Rua Bela Cintra, 2.245, o espaço reúne Padaria, Hortifruti, Rotisseria, Salumeria, e uma Adega. No último piso, um delicioso espaço de Caffè e a linha Fasano Casa.