A VEAS CHARCUTARIA AUTORAL chegou inovando o mundo da charcutaria com suas misturas de técnicas gastronômicas, produtos exóticos e sabores incomuns, que agradam todos os tipos de paladares.
Em meio a variedade de produtos de seu catálogo, o carro chefe é sem dúvidas a linha “Black Rub” uma mistura das técnicas italianas da charcutaria com as técnicas americanas do BBQ elaborado pelo chef Renato Vea, o Filé mignon suíno da linha é tão autoral e delicioso que a marca ganhou um prêmio em 2022 no reality da Sony Channel – Self Made Brasil.
Além da linha, eles têm também a linha dos maturados, salames e defumados exóticos como lombo de javali e salame de cordeiro, fazem molhos, antepastos, picles e o melhor, em seus stands tudo fica exposto e disponível para degustação.
Venha nos conhecer e experimentar nossas iguarias!
