Amô Sabores Amazônicos - Taste Festivals Brasil

Amô Sabores Amazônicos

A AMÔ Sabores Amazônicos “artesana” seus sorvetes para oferecer uma experiência única a quem aprecia coisas da nossa terra. Criadas pela Chef Sorveteira Josi, indígena do Pará, as receitas contemplam o que há de mais natural e delicioso da Amazônia como Cupuaçu, Taperebá, Bacuri entre outros que vem diretamente de Belém. E mais: a emulsificação é feita com mandioca, pois a Chef Josi eliminou gorduras hidrogenadas, corantes, saborizantes e outros produtos artificiais.